Xaropes de caramelo com acentuado flavor
Composta por xaropes de caramelo: líquido viscoso que apresenta coloração caramelo e acentuado flavor, o Xarin® é obtido pelo aquecimento em elevadas temperaturas de xarope com diferentes quantidades de açúcar e melaço invertido. Indicado para farináceos, cereais, chocolates, panificação, barra de cereais, coberturas e caldas, recheios, temperos, condimentos e ração animal.
Principais vantagens da Linha Xarin®:
- Elimina a necessidade de investimento em equipamento para dissolução e tratamento de açúcar
- Melhor controle de processo e manutenção das condições higiênicas sanitárias
- Poder testotial e tintorial
- Melhora a palatabilidade de alimentos e bebidas
Para conhecer outros benefícios dos produtos da Linha Xarin® e qual o melhor produto para sua linha de produção, acesse.